今年3月份以来，天水因一碗麻辣烫火爆全网，成为全国热门旅游目的地。截至9月1日18时，全网涉及天水麻辣烫相关短视频和信息点击播放量已突破500亿次，辐射带动全省旅游市场提前2个月进入旺季，呈现出“一业兴、百业旺”的良好态势。天水市各相关部门抢抓机遇，聚焦以“吃”引“游”，让天水旅游“热”力十足、“流量”长虹。

时进九月，秋高气爽，来天水品尝麻辣烫，体验古城魅力的游客依然络绎不绝。天水哈海英麻辣烫店老板哈海英望着店门口排队的游客，高兴地说：“近期，人流量又上升了，和三四月份的时候差不多，每天人流量达到七八百人，8时左右就有人在排队了。”

始于美食，醉于美景。今年3月以来，伴随着天水麻辣烫的爆火，登麦积山感受千年石窟的魅力、打卡四合院“麻辣烫”、沉浸式观看《天水千古秀》、穿着汉服逛古城的游客络绎不绝。以此为契机，天水市相继在各大景区内举办非遗展演等沉浸式体验活动，平南苏湾民俗庄园、青鹃山旅游度假区等精彩乡村游线路的推出，生动展示了天水的风土人情和历史文化，新业态、新场景、新模式层出不穷，让文旅市场活力四射，满足了游客多元化、高品质旅游的体验需求。武汉游客付先生在品尝天水麻辣烫之余，在游览了伏羲庙、麦积山、天水古城等景点后，得出的结论就是：“天水文化底蕴非常深厚，天水对文物保护非常到位，游览过程中体验感非常好。”

除了美食，美景之外，一件件精美的文创产品也因蕴含当地的历史文化，深受游客喜爱。今年以来，天水市博物馆依托伏羲文化、博物馆馆藏文物以及民俗文化推出了龙马冰箱贴、龙马钥匙扣、四神八卦铜镜等一系列120多种文创产品，并以其精美的设计获得了消费者的青睐。天水市博物馆文化产业部工作人员告诉记者，120多种文创产品，今年的销量比去年提高了15％。

以文促旅、以旅彰文。一批优秀经典剧目的复演也不断吸引游客眼球，大型舞剧《一画开天》、大型室内情境体验剧《天水千古秀》、秦腔音乐剧《麦积圣歌》以及麦积山游客服务中心举办的“星空音乐节·盛夏潮音趴”麦积山星空音乐节的持续演出，加快了驻场演艺、非遗展演、虚拟现实、实景再现等体验式、沉浸式、互动式文旅业态，助力全市文旅市场长红常旺。

毫无疑问，2024年的天水，因为一碗热辣滚烫的麻辣烫开启了旅游消费新场景、新模式。天水市加快“＋旅游”产业融合创新步伐，通过演艺、研学、康养、非遗、乡村等领域跨界融合协作，打造多种业态融合的新型消费场景，不断延伸旅游消费链条，有效释放文旅经济活力，加快推动天水市文旅市场深度融合发展。而让广大游客走进天水不光是为了一碗麻辣烫，更多是体验丰富多彩的文化“大餐”，天水推出的每一项“宠粉”举措，都已成为游客的良好口碑，有效地将“流量”转化成了“留量”，使“热度”转成“温度”。（文／新天水记者　柴琪　张敏　郑添冰　熊奇录）