陇上骄子当前位置:焦点资讯甘肃网 > 陇上骄子
如果你来到了嘉峪关,请务必存好这份美食攻略!​
发布时间:2024-01-22  来源:

看美景、吃美食、放松身心

享受异地风情带给你的那种不一样的美

也许这就是旅游的乐趣之所在

如果你来到了嘉峪关旅游

这份美食攻略请务必收好

嘉峪关

中国优秀旅游城市

丝路文化和长城文化在这里交相辉映

近年来吸引了越来越多的游客前来游玩

一起来品鉴嘉峪关特色美食


      嘉峪关早餐品种丰富。除了传统的包子、豆浆、油条等早餐外,嘉峪关还有具有地域特色的牛肉拉面、糊锅等特色早餐。

      嘉峪关的牛肉面,汤清而味浓,上面飘点葱花,放点辣椒,香味瞬间扑面而来,令人食欲大开。你还可以再加一盘牛肉、一盘小菜、一个鸡蛋,绝对是一场营养丰富、味道绝伦的早餐大宴。

      糊锅,可能是嘉酒地区独有的早餐。将煮熟的鸡肉撕成条状,加入适量鸡汤,放入盐、花椒、姜等调料,熬成糊状,吃的时候再放入麻花、粉皮、面筋等,味道真的很棒。

      锅盔,色泽金黄,皮薄膘厚,酥脆味香,干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。

      羊肉粉汤,是嘉峪关这座小城地道的传统小吃。羊肉经处理熟而不烂,带着点韧劲,粉汤汤汁鲜醇、香辣爽口,食之肥而不腻。

      西北地区酷爱吃面和牛羊肉,因此好多美食都是与此相关的。面食类有炒拉条、炒炮仗、臊子面、牛肉拌面、大肉干拌等,肉类主要是手抓羊肉、鸡肉焖卷子等,都值得尝一尝。

      说起嘉峪关美食,最出名的必然是嘉峪关烤肉了。嘉峪关烤肉具有鲜、香、嫩等特点,选用的都是不满一年的羊羔肉、经过选、切、刷、撒、烤等步骤,味道实在是绝。“嘉峪关烤肉”其实不仅仅是烤肉,还有烤菜花、烤肚等多种菜品,“烤肉”已成为一种统称。

看到这里

想必好多朋友都饿了吧

快来以下地方去打卡吃起来

大唐美食街

推荐指数:★★★★

富强市场

推荐指数:★★★★

特色农家乐

推荐指数:★★★★★

(来源:甘肃省文化和旅游厅)

上一篇:收下这份临夏美食攻略,春节假期来一场舌尖上的旅行!
下一篇:你好,这里是甘肃——乐游冰雪
  • 09318916624
Copyright  ©  2023-2025 All Rights Reserved 版权所有: 甘肃荣圻文化传媒有限责任公司   陇ICP备2023001587号-1  甘公网安备62010202004367  技术支持:甘肃启航